강황가루 먹는법 효능

카레의 주요 원료로 사용되고 있던 강황가루가 효능이 우수하다는 입소문을 타면서 많은 사람들이 강황가루 먹는법을 배워 몸 건강과 피부 미용 그리고 다이어트에 도움이 되기 위해 섭취하고 있습니다.

오늘 강황가루 먹는법을 비롯하여 강황가루 효능과 부작용도 같이 살펴 보도록 하겠습니다.

강황가루 먹는법

강황가루는 카레로 만들어 섭취하는 경우가 많지만 오리지날 강황 가루는 살짝 쓴 맛을 내고 있기 때문에 카레로 만들어 드실 경우 우리가 흔히 알고 드시던 카레와 같은 맛이 아닐 수 있다는 점 참고하였으면 좋겠습니다.

첫 번째:물과 함께 하루 1~2번씩 티스푼으로 함께 드시면 좋으며,특유의 맛이 존재하므로 요즘 많은 분들은 요구르트 또는 우유와 같이 드시고 있습니다.

두 번째:강황밥을 만들어 드시기 위해 밥을 만들 때 1~2번의 티스푼을 사용하여 쌀과 같이 썪어 밥을 할 경우 노랗고 예쁜 강황 밥을 만들어 드실 수 있습니다.

또는 수제비를 만들어 드실 경우 밀가루 반죽에 강황가루를 같이 넣어 드셔도 좋을 것입니다.

세 번째:고기 또는 생선을 조리할 경우 강황가루 또는 울금가루를 뿌려서 드실 경우 특유의 잡내를 제거하여 주면서 음식의 향이 우수하여 집니다.

강황가루 효능

첫 번째:항암 작용

강황에는 커큐민이라고 불리우는 항암 성분이 우수한 것이 들어 있습니다.

따라서 암 세포가 우리 몸에서 만들어지고 다른 부위로 전이되는 것을 막아 주어 암을 예방하는 것과 더불어 번지는 것을 억제 시켜주는 역할도 담당하고 있습니다.

커큐민 성분이 암 세포를 막아 주는 항산화 작용을 할 뿐 아니라,피부의 노화를 막는데도 영향을 미치는 것으로 확인 되고 있어 부지런히 강황가루를 섭취시 암을 막아 주면서 노화 방지에도 도움을 주니 일석이조라 할 수 있습니다.

두 번째:면역력을 높여 줍니다.

강황가루속에는 면역기능을 높여줄 수 있는 성분이 상당히 들어 있어 일교차가 심한 환절기 감기를 예방하면서 각종 질환에 노출되지 않도록 예방하여 주는 역할도 담당하고 있습니다.

한때 대한민국을 공포로 몰아 갔었던 메르스 사태때 한 방송의 건강 프로그램에서 메르스를 극복하는 음식으로 소개되어 큰 화제가 되기도 한 것이 바로 강황가루입니다.

세 번째:치매를 막아 줍니다.

강황가루 효능으로 앞서 소개한 항암 작용을 하는 것으로 커큐민 성분이 치매를 예방하는데도 도움을 주는 것으로 확인 되었는데 치매를 일으키는 성분인 베타 아밀로이드의 생성을 커큐민이 억제시켜 주고 있습니다.

또한 나이가 들면서 자연스레 찾아 오는 뇌의 노화 현상도 억제 시켜 주어 궁극적으로 뇌 기능 퇴화를 방지하여 뇌세포의 활성화에 긍정적 영향을 미쳐 치매와 더불어 기억력 감퇴를 예방하는 좋은 역할을 담당하고 있습니다.

네 번째:살빼기 좋아요

젊은 20~30대 여성들이 강황가루를 많이 찾고 있는 이유에는 살빼기라 표현이 가능한 다이어트에 도움이 되는 것으로 확인 되면서 큰 인기를 끌고 있는데 한몫을 하였다고 봅니다.

강황가루는 체지방을 분해하면서 몸속에 있는 노폐물을 배출하는데 도움을 주는 성분이 존재하여 운동을 하면서 다이어트 보조 식품으로 사랑을 받고 있으며,LDL이라 불리우는 나쁜 콜레스테롤도 잘 배출시켜 주어 궁극적으로 혈관건강에도 좋은 영향을 주고 있습니다.

다섯 번째:간을 보호

술을 드신 다음 날 간 때문이야를 외치면서 간이 상하는 것을 방치하게 되면 궁극적으로 몸 건강을 완전히 망치게 되는데 강황가루 효능으로 강황이 가진 자체적인 알코올 분해 성분의 뛰어난 능력과 더불어 간 기능을 보호하여 주는 역할로 술자리가 잦은 직장인의 간을 보호하고 지키는데 도움을 주고 있습니다.

따라서 술 드신 다음날 숙취해소용으로 강황가루를 섭취 활용하시면 좋을 듯 싶습니다.

여섯 번째:혈액 순환을 원활하게

강황가루 효능으로 이번에 소개하는 것은 우리 체내에 뭉쳐 떠다니는 혈액 덩어리(어혈)을 잘 분해하여 주면서,피가 잘 통하도록 역할을 하는 혈관을 막고 있는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 몸 밖으로 잘 배출시켜 줄 수 있는 역할을 하여 궁극적으로 혈액의 순환을 원활하게 만들어 주고 있습니다.

따라서 여성들의 생리불순과 더불어 생리통증을 완화시켜 주면서 고혈압과 고지혈증 같은 혈관 계통 질환에도 좋은 효과를 거두고 있습니다.