흑마늘 효능 우와 멋진데
안녕하세요,이웃님들께 일상 생활의 유용한 정보만을 모아 쉽고 재미나게 전달하여 드리는 정보 나들이 입니다.^^
오늘 제공하여 드리는 정보는 몸에 좋기로 소문이 나 있는 흑마늘 효능에 관해 글을 적어 보겠습니다.
잘 아시겠지만 흑마늘은 타임지가 선정하는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정이 될 만큼 건강에 이로운 식품으로 블랙푸드의 대표 주자라고 할수 있습니다.
흑마늘은 우리가 흔히 아는 마늘의 매운 맛을 일정 부분 완화 시켜 주면서 단맛이 가미되어 남녀노소 불문하고 먹기 괜찮은 건강 음식인데 흔히 드시는 방법은 자연 그대로 생으로 드시기도 하지만 많은 분들께서는 진액 또는 환의 형태로 드시는 경우가 많습니다.
흑마늘의 주요 성분으로 알리신과 셀레늄 기타 건강에 좋은 아미노산 성분들이 여타 식품들에 비해 풍부하여 우리몸에 좋은 작용을 하는데 흑마늘 효능을 자세히 살펴 보도록 하겠습니다.
첫 번째:항암 효과
우리가 흔히 잘 알고 있는 흑마늘 효능으로 흔히 보는 마늘보다 10배나 많은 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있으며 황성분으로 불리우는 에스아릴스시틴 또한 다량 함유되어 있는 것으로 확인되고 있습니다.
암관련 협회들에서 권장하는 높은 수준의 항암효과를 보이는 이유는 일반 마늘보다 체내 흡수율이 10배 가량 높기 때문으로 이런 이유로 항암 효과 또한 우수한 것으로 알려져 있습니다.
두 번째:고혈압을 사전 예방
흑마늘에는 항 산화 작용을 하는 비타민E보다 훨씬 많은 2000배 넘는 항 산화작용을 하고 있어 지치고 병들어 원래의 기능을 잃은 혈액과 세포를 건강하게 만들어 주며,나쁜 콜레스테롤(LDL)수치를 줄여 피 속의 혈액의 순환을 좋게 만들어 주고 있습니다.
그리고 마늘안에 들어 있는 칼륨이 혈압을 정상적으로 만들어 주는데 도움을 줄 수 있도록 혈액 속의 나트륨을 없애 주고 있습니다.
세 번째:피부 건강
흑마늘 안에는 유황이라는 성분이 있는데 이것은 항산화력이 뛰어나 피부의 탄력을 높여 주면서 보습과 윤기를 좋게 만들어 주고 있습니다.
그리고 노화를 빠르게 만들어 주는 활성산소를 억제시켜 노화의 진행 속도를 늦춰 주면서 멜라닌의 색소 증가를 줄여 주어 기미,주근깨,검버섯 같은 얼굴에 생기는 것을 억제 시켜며 증상을 개선시켜 주어 투명하고 맑은 피부를 만들어 주는데 도움을 주게 됩니다.
네 번째:혈관 건강을 높여 줍니다.
흑마늘에는 스테로이드 사포민이라는 성분이 존재하는데 이것은 모세혈관의 확장을 높여 주고,혈압과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는데 탁월하며 아조엔이라는 성분이 있는데 이것은 중성지방이 쌓이는 것을 줄여 주는 역할을 합니다.
그리고 혈관 건강에 도움이 되는 셀레늄,스코르디닌,게르마늄 성분들이 다른 건강에 도움이 되는 음식들 보다 많아 지속적으로 섭취할 경우 동맥경화 또는 심장질환 같은 체내 혈관 질환을 예방하여 주면서 개선하는데 도움을 주고 있습니다.
다섯 번째:위와 장 건강에 도움이 됩니다.
알리신이라는 성분이 흑마늘에 상당히 많이 함유되어 있는데 알리신이 하는 역할은 체내 위액분비를 촉진시켜 소화작용을 잘 할수 있도록 돕고 있어 위장을 건강하고 튼튼하게 만들어 주고 있습니다.
그리고 대장과 소장의 운동을 잘 할수 있도록 촉진시켜 주는 역할을 하여 각종 영양분 및 수분의 흡수를 원활하게 하여 장 건강에도 도움을 주고 있습니다.
여섯 번째:피로회복 및 정력에도 도움을 줍니다.
마늘에는 아연이라는 성분이 많이 들어 있는데 이것은 우리가 흔히 알고 있는 여자에게 많은 사랑을 받았던 카사노바가 굴을 즐겨 먹었던 이유가 바로 아연이 풍부하였기 때문이라고 합니다.
그리고 알리신과 비타민B라는 것이 서로 결합하게 되어 만들어 지는 알리디아민 성분이 체내의 호르몬을 균형있게 조절하는 기능을 담당하고 있어 난소와 정자의 기능을 높여 준다고 합니다.
또한 체력을 높여 주면서 피로를 빠르게 회복하여 주는 비타민B1,게르마늄 성분이 들어 있습니다.
일곱 번째:간 건강과 항염 작용
우리 몸은 쉽게 피로감을 느끼며 질병에 잘 노출되는 경우가 바로 체내에 독소들이 잔뜩 쌓이며,면역력이 떨어지게 되면 그러한데 따라서 흑마늘은 체내에 있는 중금속을 바깥으로 배출하여 주면서 세균들을 없애주며,간세포의 활성화 시켜 주어 궁극적으로 간 건강을 도움주고 있습니다.
그리고 항염작용이 우수하여 몸에 좋지 않은 요소들의 생성을 막아주면서 염증을 치료하고 알레르기 같은 증상들이 빠르게 개선,완화될 수 있도록 돕고 있습니다.
댓글